Pasta Salad "Greek Style"

Kritharaki-Pasta (leider nicht bekommen, deshalb 5 Hände voll Fussili al Bronzo von REY genommen, auch super!)

Tomaten
1 Gurke
1 Paprika (weggelassen)
Rote Zwiebel in feinen Ringen (stattdessen eine kleine normale Zwiebel fein gehackt)
1 Glas schwarze Oliven (schmeckten nach nichts und mussten noch entsteint werden, nächstes auf Qualität achten)
1 Feta (war ein günstiger Hirtenkäse, der aber relativ fest war und das war gut!)
1 Glas kleine weiße Bohnen


Dressing:

Olivenöl und Rapsöl
Balsamico-Essig (wollte eigentlich Rotwein-Essig nehmen)
Honig
Salz
Pfeffer
Knoblauch frisch, gepresst
Paprikapulver smoked
Bohnenkraut und Majoran für den griechischen Geschmack

 




 

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